Gunas

Las tres Gunas son las tres fuerzas o cualidades de la naturaleza del universo, el Prakirti, que forma la base de toda la materia y la mente.

Sattva

  • La esencia de forma, una idea
  • La inspiración, visión, afecto, serenidad
  • El santo, la paz -la esencia pura – La determinación, la rabia, el deseo,
  • energía, coraje

Rajas

  • El poder para superar el obstáculo, la voluntad
  • La determinación, la rabia, el deseo, energía, coraje
  • Real, poderoso, maravilloso – el poder mundano

Tamas

  • El obstáculo a la realización, la duda
  • La desesperanza, desanimado, estupidez
  • Caliente, pasión de ira -el poder de inercia

Tatwa – Guna

Tierra – Tamásico
Agua – Tamásico y Rajásico
Fuego – Rajásico
Aire – Rajásico y Sáttvico
Éter – Sáttvico

SATTVAS, RAJAS Y TAMAS
Las antiguas teorías hindúes dividen toda materia, incluyendo al ser humano y sus alimentos, en tres amplias categorías o estados, SATTVA, RAJA y TAMA.
SATTVA significa esencia pura. Representa la cualidad etérica pura, la mente meditativa.
RAJA se refiere a la energía que hace que las cosas se lleven a cabo, que busca alcanzar, crear o
ejecutar. Es la cualidad del poder terrenal y del impulso sexual.
TAMA es la propiedad regresiva de inercia y descomposición. En el ser humano se refiere a las características de glotonería, indulgencia y pereza o lentitud.

Debido a que creas tú futuro ser con cada alimento, puedes juzgar fácilmente que tipo de alimento es el más apropiado para tus propósitos. Para aquellos que tengan la libertad de vivir una vida quieta y contemplativa, una dieta estricta de comida Sáttvica es perfecta. Para los que deseen mantener una mente meditativa pero que también deben vivir y trabajar en el “mundo cotidiano” una dieta que consista principalmente de alimentos Sáttvicos con algunos elementos Rajásicos, es más apropiada. Para aquellos que practiquen disciplinas exigentes, que transmutan la energía sexual en espiritual, como el caso del Kundalini Yoga o algunas artes marciales, cierta cantidad de alimentos Rajásicos en la dieta son necesarios
Los alimentos Tamásicos deben evitarse.
Cada una de estas tres propiedades está asociada con tipos de alimentos.
 Los Sáttvicos incluyen la mayoría de frutas y vegetales, especialmente alimentos solares y de superficie.
 Los Rajásicos incluyen hierbas y especias estimulantes. Muchos de los alimentos de superficie son de este grupo.
 Los Tamásicos incluyen todas las formas de carne, pescado, pollos y huevos, así como el alcohol y las drogas.

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